Il est pas frais mon poisson???

Déjà, juste à ouvrir la porte du frigo, une effluve des bas-fonds carressait la narine, au grand mécontentement du cerveau qui interprétait cet arôme de façon très négative.

L'Homme fit mariner les deux vivaneaux dans un mélange d'herbes fraîches, d'ail et d'huile d'olive de qualité.

Pour des raisons très personnelles, probablement motivées par un instinct de survie encore alerte, prétextant l'achat de bulbes d'ail et autres denrées nécessaires, j'ai mis la main sur quatre belles côtellettes d'agneau du Québec qui m'ont fait de l'oeil alors que je passais devant le comptoir des viandes. Je n'ai pu résister à leur charme, et j'ai décidé quelles constitueraient mon menu à la place du vivaneau qui m'était dédié. Fiou!

Mes soupçons furent confirmés dès que l'Homme mit sur le grill son premier poisson. C'est alors que les voisins ont commencé à sortir de leur maison en pointant le ciel. Il y avait au moins huit oiseaux de proie (aigles ou buses, je ne sais trop les différencier), qui volaient en cercles concentriques au dessus du barbecue pendant que l'Homme tout affairé à la cuisson de son poisson, n'a pu vraiment apprécier ce spectacle.

Après le souper, il a décidé de faire cuire son deuxième poisson pour ne pas qu'il perde de sa fraîcheur (?!). Dès que la chose fut déposée sur le grill, les oiseaux de proie sont ré-apparus. Il y en avait presqu'une dizaine!!

Non mais... à ce point là, on est pas loin de la charogne, me semble...

Mes côtelettes d'agneau étaient vraiment excellentes!