Chanson collante

En écho au billet de Ticklebear au sujet des chansons, airs ou mélodies qui nous restent collés au cerveau pendant plusieurs heures, voir plusieurs jours, en voici une qui me revient de temps à autre à propos de n'importe quoi, et je ne sais vraiment pas pourquoi car je ne l'aime pas, n'en connais absolument pas les paroles mis à part le mot "méditarrénéenne" suivi de quelques "lalalalala" dans mon esprit, et elle n'a jamais fait partie de mon passé musical.

En plus, c'est une des chansons les plus poches que je connaisse, et maintenant que je viens d'en voir la vidéo, j'en suis doublement convaincue. Malgré tout ça, il m'arrive fréquemment de hurler "méditérannéenne lalalalala" tout en cuisinant. Allez savoir pourquoi!

Et juste pour vous, afin de voir si ça ne va pas vous rester collé quelque part dans le subconscient, la voici!


Hervé Vilard - Méditerranéenne

Chronique nécrologique

Est décédé dimanche le 26 avril 2009, dans l'exercice de ses fonctions, le tube (ou l'inverter, ou je ne sais quelle autre babiole) qui servait à rendre lumineux l'écran de l'ordinateur portable de La Bloggia. Il a rendu l'âme en plein milieu d'une scéance de perte de temps des plus réjouissante, car il était sur le point de lui faire voir les dernières découvertes musicales de ses nouveaux amis outre-atlantique sur leurs blogues respectifs : With Music in my Mind de Belgique et Listen, See, Feel de la France.

Il laisse dans le deuil sa fidèle usager (c'est quoi "usager" au féminin?) qui a sombré dans un profond désarroi depuis...

Observons, s.v.p., une minute de silence à la mémoire de feu tube (ça va faire du bien, un peu de silence, après l'explosion de jurons et blasphêmes qui suivit le décès...)

Les VocaPeople

J'ai beau être en vacances, j'ai tout de même encore un peu de temps à perdre! Voyons donc! Vous me connaissez mieux que ça!

Voici les VocaPeople!

Il s'agit d'un groupe acapella dont on ne peut rien trouver d'autre sur le web.

Tout ce que j'ai trouvé comme info est un lien vers leur Myspace et ce commentaire sur un blogue qui va comme suit:

The Voca People is a new phenomenal international vocal theater performance that combines amazing vocal sounds and an acapella singing with the art of modern beat-box which imitates the sounds of drums, trumpets, guitars and other instruments and musical effects without using any musical instrument on stage, performed in a humoristic way and with audience participation.

Who are The Voca People?
The Voca people are 8 friendly aliens from the planet Voca, a musical planet that has no verbal communication but use vocal expressions only. They have heard the music from earth for decades now and with their imitation abilities they have decided to pay a one evening tribute to humanity and to perform the songs they love as musical- gratitude.

The Voca People is an ensemble of 8 talented musician-actors; 3 female singers that bring the very best female sounds (alt, mezzo, soprano) and 3 male singers (bass, baritone, tenor. In addition there are 2 beat box artists that create extraordinary human beat box sounds and are considered to be the best performers in their field.

This innovative performance is one of the only acts in the world that combines singers and beat box performers to bring an entire orchestra without any musical instruments.
This unique comical and theatrical framework and the mega mixes they bring to the stage - distinguish them from other vocal groups.

The show is adaptable in length, from 20 minutes to a full theatrical show of 80 minutes and suites audiences of all ages, languages and crosses all cultural barriers.

Artistic Director: Lior Kalfo
Musical Director: Shai Fishman
Producers: Revital & Lior Kalfo
Performers: Eyal Cohen, Oded Goldstein, Liraz Rahmin, Adi Cesare, Adi
Kozlovsky, Naama Levi, Boaz Ben David, Inon Ben David
International management: LIDOR PRODUCTIONS
Worldwide touring: Lida Doron
International Events: Leeorna Solomon

Hé,hé,hé!!!

Désolée de vous abandonner aussi cavalièrement, c'est que je me dandine actuellement dans les rues de la Grosse Pomme! 

Cordon bleu et... ceinture noire?

Ce n'est plus un secret pour personne, tous ceux qui me connaissent vraiment bien, savent à quel point je suis une cuisinière hors pair. Je peux vous mitonner n'importe quoi en un rien de temps. Et je n'insisterai jamais assez sur les termes "hors pair" et "n'importe quoi".

Et pour preuve, alors que je paie une petite visite à dame ma mère, je décide, pendant qu'elle est à pefectionner son mambo/cha-cha-cha/fox trot/rumba/et compagnie avec son professeur privé, de bricoler un petit dessert tout simple avec une recette qu'elle fait de temps à autre les deux doigts dans le nez (c'est une image, là... premièrement c'est pas propre, et deuxièmement ça prend les deux mains! (pour cuisiner, pas pour se récurer les narines)bon... ). Recette d'une simplicité désarmante que je vous suggère d'utiliser si vous avez à initier de jeunes enfants au plaisir de cuisiner. Si tant est que "plaisir" et "cuisiner" peuvent se vivre en harmonie. Ou que "cuisiner" avec "enfants" riment avec "plaisir". Mais qu'en sais-je...

Ah et puis allez, je vous refile la recette:

1/2 tasse de margarine
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de sirop de maïs
1 cuillère à thé de vanille
3 tasses de flocons d'avoine
1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
1/4 tasse de beurre d'arachides

Vous mélangez les quatre premiers ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte lisse à laquelle vous incorporez les flocons d'avoine. Vous tassez ce mélange dans un moule carré de 8" graissé, et vous envoyez ça au four préchauffé à 350F pendant 25 à 30 minutes.

Pas trop compliqué, jusqu'ici?

Une fois le mélange légèrement doré, vous sortez ça du four et laissez reposer pendant environ 5 minutes. Là, vous répartissez la demie tasse de pépites de chocolat ainsi que le quart de tasse de beurre d'arachides sur la surface et vous les laissez fondre pendant encore 5 minutes avant de d'étaler le tout avec une spatule pour obtenir un fini marbré.

Et voilà! C'est supposé vous donner de merveilleux carrés d'avoine moelleux et chocolatés. Oui, j'y ai déjà goûté maintes fois, mitonnés par les deux mains maternelles (qui j'en suis certaine, se sont tenues loin des narines maternelles) et c'est tout simplement dé-li-ci-eux.

Dans MA version de cette sîmplissime recette, il faudrait déposer la galette finale sur deux blocs de ciment espacés de quelques pouces afin que d'un mouvement de la tranche de la main, un judoka chevronné puisse, d'un coup sec accompagné d'un cri primal, casser ce dessert en, idéalement, 16 portions. En supposant, bien sûr, que la dîte galette ait été préalablement décollée du fond du moule pourtant généreusement graissé.

Décollée elle n'a pas été. Et c'est pas faute d'avoir essayé...

Nous nous sommes tant et si bien acharnées à vouloir nous tailler quelques morceaux, que je crois que l'on s'est développé chacune une tendinite. Sans compter que nous avons failli nous blesser mutuellement avec les morceaux qui finissaient par décoller du moule. J'ai failli casser la vaisselle qui était sur le comptoir lorsque mon morceaux a ricoché sur le dessous des armoires. Heureusement que le chocolat fondu a amorti la chute! Je n'ose décrire l'état de la cuisine suite au service du dessert...